A propos

Raviolis PÏNJA, la promesse de l’excellence gustative asiatique authentique

Chef PÏNJA, crée des produits dignes des meilleurs restaurants dans le respect de la tradition. Il a construit une unité de production de plus de 1000m² à GRIGNY (91) et nous proposons à nos clients une gamme de 10 références de raviolis (gyozas, raviolis chinois et nouilles asiatiques)

Situé au sud de Paris, PÏNJA est le premier fabricant de raviolis asiatiques en France. Dans son unité de production ultramoderne et répondant aux normes d’hygiène les plus élevées (ISO 9001 et ISO 22000), PÏNJA assure la fabrication automatisée de tous ses produits. Toutes ses recettes sont élaborées dans le respect des traditions et des recettes des Grands Chefs Chinois et Japonais.

Amoureux des produits et désireux de garantir à ses consommateurs une qualité optimum lors de la dégustation de ses produits, le créateur de PÏNJA a voulu les meilleurs produits. Ainsi, les viandes sélectionnées sont issues de l’agriculture française et les légumes utilisés sont cultivés et récoltés en France et en Europe.

Raviolis PÏNJA, engagé pour la qualité

PÏNJA confectionne en France tous ses produits avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés et travaillées selon un savoir-faire ancestrale.

PÏNJA vous propose, une large gamme de produits surgelés et des pâtes fraîches, origine France.

L’usine répond aux normes d’hygiène et de fabrication les plus exigeantes afin de garantir au consommateur la certitude de la qualité de nos produits et la garantie de savourer des produits d’exception.

Depuis sa création, PÏNJA s’impose l’exigence de la cuisine à la française afin de fournir enfin au consommateur, un produit d’exception inexistant sur le territoire français.

Ces produits permettent d’associer traditions asiatiques et valeurs actuelles du 21éme siècle.

Traditions et terroirs

Ces produits permettent d’associer traditions asiatiques et valeurs actuelles du 21ème siècle.

Tradition : Les recettes PÏNJA sont élaborées à partir des recettes asiatiques ancestrales. PÏNJA a choisi d’offrir ce plaisir, cette qualité et ce savoir-faire accessibles à tous ceux qui ont le privilège de déguster ses recettes.

Produits de qualités

Produits frais : Nos recettes sont élaborées à partir de produits frais, non congelés, transformés dans notre usine pour une meilleure maîtrise de la qualité de nos ingrédients.

Une différence de température de quelques degrés peut altérer le goût et la qualité d’un produit. Les produits surgelés PÏNJA vous garantissent le meilleur du goût et des vitamines. En maîtrisant la chaîne du froid depuis le fournisseur jusqu’à votre congélateur.

Empreinte écologique

Circuits courts : Pour répondre aux exigences collectives que nous partageons et pour réduire les marques de notre production pour l’avenir de notre planète et des générations futures, nous favorisons les circuits courts tout en garantissant la maitrise des coûts de production et le maintien de la qualité.

Nos matières premières viennent de France pour les viandes et de France ou d’UE pour les légumes produits dans notre rayonnement géographique.

Empreinte carbone réduite : Notre production en Île de France est la seule sur le territoire National. Le transport est donc fortement réduit et notre empreinte carbone est largement inférieure pour notre planète, au bénéfice de la qualité de vie des générations futures.

Disponibilités des produits

Les circuits courts que nous favorisons pour limiter notre impact sur l’environnement favorisent aussi notre capacité à répondre aux besoins de nos clients.
Aussi, contrairement à nos concurrents, nous sommes en mesure d’approvisionner nos clients dans les plus brefs délais grâce à notre proximité territoriale.
Un ajout de dernière minute? nous saurons répondre au mieux à votre besoin grâce à notre réactivité et notre proximité avec vous.

Contrôle Qualité

Ces produits permettent d’associer traditions asiatiques et valeurs actuelles du 21ème siècle.

PÏNJA teste et fait tester régulièrement ses produits par des organismes indépendants afin de garantir un niveau de qualité optimal et durable.